創業226年、鶴乃江酒造さんです。
実は私、40歳でアルコールをやめたのですが、最も好きな日本酒がこの会津中将の特醸酒でした。まるで母親のように優しく、繊細で、表情が豊かで、口の中に含んだ瞬間から飲み干した後まで、身も心も幸せになる日本酒なのです。
これは大げさではなく、飲んだら分かります。
シャサーニュ・モンラッシェやヴージョなど、1万円を超えてしまう白ワインも大好きでした。それらを否定するわけでは決して無いのですが、会津中将の特醸酒がたった5,000円で飲めるのは、ほとんど奇跡です。
飲んだら必ずファンになるでしょう。国分太一さんもきっとプライベートで購入していると思います（分かりませんが）。
そんな日本酒の美味しい会津ですが、食の宝庫でもあります。馬刺しも食べてました。
こちらは国分さんが「プライベートでもお取り寄せしている」と明言されていました。 もちろん、絶品です。
（最後に宣伝を…）
私とプロカメラマンのTさんの2名でボランティアで立ち上げたサイトです。地元の食を応援しよう！ということで、テイクアウトした方に現金を還元するという「テイクアウト祭り」など、楽しい企画も行ってきました。
今でも多い日にはPVが200以上あります。私のブログより多い（笑）。
新型コロナウイルスが落ち着きましたら、ぜひ会津にもお越しくださいませ。
